Um marco importante na questão da Segurança alimentar e nutricional no Brasil foi a realização em 2004 da CONFERÊNCIA NACIONAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL. Destacamos aqui suas memórias.
http://www4.planalto.gov.br/consea/publicacoes/publiucacoes-arquivos/relatorio-final-ii-conferencia-nacional-de-seguranca-alimentar-e-nutricional
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